Räucherfisch Party-Mix-Kiste 1 kg Schale
Die Party-Mix-Kiste eignet sich zur Herstellung einer selbst gelegten Räucherfischplatte und ist jeweils für 4 - 6 Personen ausgelegt.
Artikelbezeichnung: Schwarzer Heilbutt, geräuchert Mittelstück
Lateinisch: Reinhardtius hippoglossoide
Fanggebiet und Fangmethoden: Gefangen im Nordwestatlantik, West-Grönland, mit Haken undLeinen
Zutatenbeschreibung: Schwarzer Heilbutt, Salz, Rauch
Artikelbezeichnung: Makrelenpfefferfilet
Lateinisch: Scomber scrombrus
Fangebiet und Fangmethode: FAO 27 Nordostatlantik – Westliches Schottland mit Schleppnetz
Zutatenbeschreibung: Makrelenfilet, Gewürzmischung (Pfeffer 75%, enthältSenfsaat), Salz, Rauch
Artikelbezeichnung: Lachs kalt und heiß geräuchert
Lateinisch: Salmo- salar
Fangebiet und Fangmethode: Gewonnen in Aquakultur Norwegen
Zutatenbeschreibung: Lachsfilet, Speisesalz, Zucker, natürliche Aromen (enthält Sellerie)
Artikelbezeichnung: Buttermakrelenfilet
Lateinisch: Lepidocybium flavobrunneum
Fanggebiet und Fangmethode: Gefangen im Südostatlantik, Namibia, mit Haken und Leinen
Zutatenbeschreibung: Buttermakrelenfilet, Salz, Rauch
Eignung für empfindliche Personengruppen: Achtung! Warnhinweis auf der Packung beachten.
Butterfisch kann bei empfindlichen Personen und übermäßigen Genuss, abführend wirken!
Nährwertangaben in g/ 100g:
Heilbutt schwarz
Makrelenfilet
Lachs
Buttermakrele
Energie:
855 kJ/ 206 kcal
1149 kJ/ 277 kcal
1186 kJ/ 288 kcal
998 kJ/ 240 kcal
Fett (gesamt):
15,2
22,0
19,4
19,2
gesättigte Fettsäuren:
2,4
5,6
/
0,8
Kohlenhydrate:
< 0,1
< 0,1
0
< 0,1
davon Zucker:
< 0,1
< 0,1
0
< 0,1
Eiweiß:
17,2
19,7
28,4
16,9
Salz:
0,65
0,89
0,95
0,54
Inhalt: 1000 Gramm
29,90 €*