Die Party-Mix-Kiste eignet sich zur Herstellung einer selbst gelegten Räucherfischplatte und ist jeweils für 4 - 6 Personen ausgelegt. Artikelbezeichnung:                           Schwarzer Heilbutt, geräuchert Mittelstück Lateinisch:                                          Reinhardtius hippoglossoide     Fanggebiet und Fangmethoden:       Gefangen im Nordwestatlantik, West-Grönland, mit Haken undLeinen Zutatenbeschreibung:                        Schwarzer Heilbutt, Salz, Rauch   Artikelbezeichnung:                           Makrelenpfefferfilet Lateinisch:                                        Scomber scrombrus Fangebiet und Fangmethode:           FAO 27 Nordostatlantik – Westliches Schottland mit Schleppnetz Zutatenbeschreibung:                   Makrelenfilet, Gewürzmischung (Pfeffer 75%, enthältSenfsaat), Salz, Rauch   Artikelbezeichnung:                           Lachs kalt und heiß geräuchert Lateinisch:                                         Salmo- salar Fangebiet und Fangmethode:           Gewonnen in Aquakultur Norwegen Zutatenbeschreibung:                        Lachsfilet, Speisesalz, Zucker, natürliche Aromen (enthält Sellerie)   Artikelbezeichnung:                           Buttermakrelenfilet Lateinisch:                                         Lepidocybium flavobrunneum Fanggebiet und Fangmethode:        Gefangen im Südostatlantik, Namibia, mit Haken und                                                       Leinen Zutatenbeschreibung:                       Buttermakrelenfilet, Salz, Rauch   Eignung für empfindliche Personengruppen:  Achtung! Warnhinweis auf der Packung beachten. Butterfisch kann bei empfindlichen Personen und übermäßigen Genuss, abführend wirken!     Nährwertangaben in g/ 100g:   Heilbutt schwarz Makrelenfilet Lachs Buttermakrele Energie: 855 kJ/ 206 kcal 1149 kJ/ 277 kcal 1186 kJ/ 288 kcal 998 kJ/ 240 kcal Fett (gesamt): 15,2 22,0 19,4 19,2 gesättigte Fettsäuren: 2,4 5,6 / 0,8 Kohlenhydrate: < 0,1 < 0,1 0 < 0,1 davon Zucker: < 0,1 < 0,1 0 < 0,1 Eiweiß: 17,2 19,7 28,4 16,9 Salz: 0,65 0,89 0,95 0,54