Schwarzer Heilbutt Mittelstücke geräuchert 150 g Schale
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Geräucherter Schwarzer Heilbutt Mittelstücke. Im Buchenholzrauch schonend geräuchert. Die goldgelbe Farbe verraten die Sorgfalt und Erfahrung unserer Räuchermeister.
Artikelbezeichnung: Schwarzer Heilbutt, geräuchert Mittelstück
Lateinisch: Reinhardtius hippoglossoide
Fanggebiet und Fangmethoden: Gefangen im Nordwestatlantik, West-Grönland, mit Haken undLeinen
Zutatenbeschreibung: Schwarzer Heilbutt, Salz, Rauch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert |
855 kJ |
|
206 kcal |
Fett |
15,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
2,4 g |
Kohlenhydrate |
< 0,1 g |
davon Zucker |
< 0,1 g |
Eiweiß |
17,2 g |
Salz |
1,63 g |
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