Schwarzer Heilbutt Mittelstücke geräuchert 150 g Schale
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Geräucherter Schwarzer Heilbutt Mittelstücke. Im Buchenholzrauch schonend geräuchert. Die goldgelbe Farbe verraten die Sorgfalt und Erfahrung unserer Räuchermeister.
Artikelbezeichnung: Schwarzer Heilbutt, geräuchert Mittelstück
Lateinisch: Reinhardtius hippoglossoide
Fanggebiet und Fangmethoden: Gefangen im Nordwestatlantik, West-Grönland, mit Haken undLeinen
Zutatenbeschreibung: Schwarzer Heilbutt, Salz, Rauch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
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Brennwert |
855 kJ |
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206 kcal |
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Fett |
15,2 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
2,4 g |
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Kohlenhydrate |
< 0,1 g |
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davon Zucker |
< 0,1 g |
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Eiweiß |
17,2 g |
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Salz |
1,63 g |
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